Vinpaket 2025:01 Minges

Theo Minges – Matviner i vårvintertid.

Paketen innehåller 6 st flaskor à 75 cl.
Pris inkl. svensk alkoholskatt och moms .
Frakt tillkommer med 250 kr. Beställer du ytterligare paket vid samma tillfälle, tillkommer 150 kr per paket. Hemleverans till dörr (se information i varukorgen).

Observera att du kan välja mellan två olika paket:
Paket 1 innehåller 2 st Cuvée MR, 2 st Merlot och 2 st Chardonnay Kalkmergel.
Paket 2 innehåller enbart röda viner,  2 st Cuvée MR, 2 st Merlot och 2 st Cabernet Sauvignon.

Vill du beställa båda paketen?  Lägg då först till Paket 1 i varukorgen och välj sedan ”Fortsätt handla” i varukorgen, då kommer du tillbaka och kan välja Paket 2.

Erbjudandet gäller i mån av tillgång,
dock längst t.o.m. lördag 8:e februari

Lagerstatus:

Ej tillgängligt för beställning. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev längst ned på sidan för att inte missa nästa vinpaket.

1324 kr1432 kr

Årets första vinpaket kommer från Weingut Theo Minges i Pfalz där vi har valt ut några riktigt bra och breda matviner som  kommer lägligt till middagarna i vårvintertid. Vi har två olika paketvarianter. Paket 1 innehåller två olika röda viner och en Chardonnay medan vi i Paket 2 har gjort ett helt rött paket genom att byta ut Chardonnayn mot en Cabernet Sauvignon. De två rödvinerna som finns i båda paketen är dels en mycket prisvärd cuvée dels en  fyllig och mjuk Merlot. 

Samtliga viner är ekologiska och de druvrena vinerna har alla vuxit på Grosse Lage (grand cru) Böchinger Rosenkranz. Enligt tyska vinregler får dock enbart vissa och för regionen typiska druvsorter marknadsföras som Grosse Lage/Grosses Gewächs. 

Perfekta matviner i vårvintertid!

2020 Cuvée MR Rotwein trocken

(två flaskor à 168 kr)

När Theo Minges i mitten av 1990-talet kom hem från en studieresa i Frankrike ville han göra ett rödvin som hade sydeuropeisk prägel. Det resulterade i denna Cuvée MR på Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot och den ovanliga tyska druvan Dunkelfelder. 

Namnet MR betydde ursprungligen Minges Rotwein. Numera skämtar man om att det står för förkortningen Mr, Mister då man vill beskriva vinet som ett manligt, kraftfullt och muskulöst vin.

Vinet har doft av lagerblad, dragon och stråk av tobak. Fruktig smak med inslag av gröna toner och mörk choklad. Mjukt med milda tanniner. Vinner på att luftas och njutas i stora glas.
Ett mycket allsidigt matvin som passar till stekt eller grillat kött, gärna lamm med rostade grönsaker.  

Produktblad: 2020 Cuvée MR

2019 Merlot trocken

(två flaskor à 274 kr)

Druvor från snart 30 år gamla vinstockar som växer på Grosse Lage (grand cru) Böchinger Rosenkranz. 

Doft av körsbär, torkade plommon, mörk choklad och fina fattoner. I munnen framträder en elegant örtighet. Vinet upplevs som mjukt och runt med kropp, djup och längd.

Passar till viltkött, nötkött, rostade grönsaker, ostar (gärna getost) eller bara som ett glas att njuta solo.

Produktblad: 2019 Merlot tr

2023 Chardonnay Kalkmergel trocken

(två flaskor à 220 kr) OBS ingår endast i Paket 1

Druvorna har vuxit under optimala betingelser för Chardonnay – tung, kalkhaltig jord som lagrar vatten, mycket sol och svalka från bergen som kyler om nätterna. 

Doft av mogna plommon, apelsin, nötter, smörkola, vanilj och ingefära med viss rökighet. Smak av aprikos, karamell och honung med lite sälta/mineralitet i avslutet. Mycket fräscha och mjuka syror. Trots sin låga sockerhalt är det ett mycket balanserat vin. 

Passar i många olika sammanhang som fiskgratäng, moules marinières och olika orientaliska rätter. T.ex. perfekt till stekt anka med apelsinsås! Även ett vin att njuta solo med bara lite snacks som sällskap.

En fantastisk chardonnay som lätt kan tas för en vit bourgogne! 

Produktblad: 2023 Chardonnay Kalkmergel tr

2019 Cabernet Sauvignon trocken

(två flaskor à 274 kr) OBS ingår endast i Paket 2

Ett stort vin med typisk fransk karaktär
från druvor som vuxit på blandad jordmån av kalk, löss och lera.

I doften finns varma toner av solmogna svarta vinbär, gröna örter och lite viol.
Varm och rund smak med tobak och mörk choklad. Välbalanserade syror och mjuka, väl integrerade tanniner. Ett härligt matvin som förenar elegans med komplexitet. 

Passar till viltkött eller andra kraftigare kötträtter.

Produktblad: 2019 Cabernet Sauvignon tr

Vill du få vårt nyhetsbrev om våra vinpaket & senaste lanseringar?

Dela detta med dina vänner:

Facebook
LinkedIn
Twitter
Email