2022_01 Matthias Gaul

Matthias Gaul – Prisbelönad stjärna på den tyska vinmarknaden

Paketet innehåller 6 st flaskor à 75 cl.
Pris inkl. svensk alkoholskatt och moms .
Frakt tillkommer med 250 kr. Beställer du ytterligare paket vid samma tillfälle, tillkommer 150 kr per paket.
Leverans till dörr eller ombud (se information i varukorgen).

Erbjudandet gäller i mån av tillgång,
dock längst t.o.m. fredag 21 januari.

Lagerstatus:

Ej tillgängligt för beställning. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev längst ned på sidan för att inte missa nästa vinpaket.

1230 kr

Ej tillgängligt för beställning. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev längst ned på sidan för att inte missa nästa vinpaket.

Årets första vinpaket kommer från Matthias Gaul i byn Asselheim i norra Pfalz. I Tyskland har Matthias Gaul för tredje gången vunnit den prestigefyllda tävlingen Deutscher Rotweinpreis.

Paketet innehåller två druvrena röda viner gjorda på Cabernet Franc respektive Tempranillo, en kraftfull röd cuvée och ett mycket smakrikt vitt vin gjort på Grauburgunder (Pinot Gris)

2020 Grauburgunder 

(två flaskor à 125 kr)

100 % Grauburgunder (Pinot Gris).  Långsam jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur, lagring på jästfällningen tills butaljering sker.

Livligt, ungdomlig och okomplicerad vin med doft av örter och citrusnoter näsan. Stor kropp, lång eftersmak med nyanser av päron och peppar. Pinot Gris har en särskild arom som ger viss pepparsmak.

Passar t.ex. till halstrad tonfisk, fisksoppa, gratinerad getost med timjan och honung eller ugnsstekt kyckling med oliver och citron. 

Produktblad: 2020 Grauburgunder

2018 Crazy Gaul

(två flaskor à 195 kr)

Cuvée på Cabernet Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc och ”vinmakarens hemlighet” (hemligheten kan vara Tempranillo som i Pfalz inte är godkänd för cuvéer). Lagrat på franska ekfat (barrique 225 l) i minst 18 månader.

Ett helt torrt och kraftfullt vin men ändå mjuk och sammetslen med fruktton och harmoniskt integrerade tanniner.

Passar t.ex. till lammstek, pasta med oxfilé eller italienska charkuterier.

Produktblad: 2018 Crazy Gaul Rot

2018 Cabernet Franc

(en flaska à 295 kr)

100% Cabernet Franc. Lagrat på franska ekfat (barrique 225 l) i minst 18 månader.

Sofistikerat. Underbart komplext och kraftfullt med balanserad frukt och mjuka tanniner. Toner av kaffe, kakao och tobak med en liten pepprighet i avslutet.

Passar t.ex. till nötstek med lagerbladspotatis. eller till en hjortgryta med knödel eller potatisbakelse.

Produktblad: 2018 Cabernet franc

2018 Tempranillo

(en flaska à 295 kr)

100% Tempranillo. Lagrat på franska ekfat (barrique 225 l) i minst 18 månader.

Kraftfullt och aromatiskt med koncentrerad frukt och en liten kryddighet. Tydliga fattoner med vanilj från lagring på barrique.

Passar t.ex. till vildsvinsgryta med gnocchi

Produktblad:  2018 Tempranillo

Vill du få vårt nyhetsbrev om våra vinpaket & senaste lanseringar?

Dela detta med dina vänner:

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på twitter
Twitter
Dela på email
Email