2022_02 Weingut Siegrist

Weingut Siegrist – Tyskland möter Frankrike i Pfalz

Paketet innehåller 6 st flaskor à 75 cl.
Pris inkl. svensk alkoholskatt och moms .
Frakt tillkommer med 250 kr. Beställer du ytterligare paket vid samma tillfälle, tillkommer 150 kr per paket.
Leverans till dörr eller ombud (se information i varukorgen).

Erbjudandet gäller i mån av tillgång,
dock längst t.o.m. fredag 25 februari.

Lagerstatus:

Ej tillgängligt för beställning. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev längst ned på sidan för att inte missa nästa vinpaket.

1080 kr

Ej tillgängligt för beställning. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev längst ned på sidan för att inte missa nästa vinpaket.

För detta paket återvänder vi till Weingut Siegrist från Leinsweiler i Pfalz där närheten till Frankrike märks även i vinmakeriet. 

I vinpaketet finns två olika rödvinscuvéer i fransk stil som visar det mod och den experimentlust som Weingut Siegrist gjort sig känt för.  I paketet finns även två olika rieslingviner av helt olika karaktär men i samma kvalitetsklass. Prova gärna dessa tillsammans för att jämföra hur terroir och vinmakeri påverkar smaken.

2019 Leinsweiler Riesling Heidenbäumel

(en flaska à 165 kr)

Druvorna har vuxit på en stenig sandjord av kalk. Skörden gjordes för hand och vinet låg på jästfällningen tills det buteljerades. 

Ett helt torrt men mycket fylligt vin med stor komplexitet och en härlig längd i smaken. Doft av mogna, gula frukter och örter.

Passar till t.ex. skaldjur eller vit fisk men även till mildare vitmögelost.

Produktblad: Riesling_Heidenbäumel_2019

2020 Leinsweiler Riesling Eigensinn

(en flaskor à 165 kr)

Druvorna till detta vin har vuxit på sydsluttningen till Sonnenberg. Här växlar jordmånen mellan kalk-löss och sandsten. Terroiren tillsammans med de rotäkta vinstockarna och solexponeringen ger ett mycket fylligt och mineraliskt rieslingvin.

Den långa, svala jäsningen ger ett fullt utjäst, torrt och uttrycksfullt vin med personlighet och djup.

Passar utmärkt till t.ex. stekt fisk med surkål och karamelliserade äpplen. Passar även bra till pasta med kraftigare såser eller olika kycklingrätter.

Produktblad: Riesling_Eigensinn_2020

2018 Cuvée Johan Adam Hauck 

(två flaskor à 135 kr)

Denna cuvée av druvorna Cabernet Sauvignon, Spätburgunder (pinot noir) och Frühburgunder (pinot madeleine) har fått vila 18 månader på barrique. 

Ett härligt djuprött vin i internationell rödvinsstil med  eleganta aromer av björnbär, surkörsbär och vilda örter. Ett första intryck av tydlig struktur och djup med mjuka syror, kryddor följs av ett långt avslut. Ett gott exempel på barrique-lagring.

Passar perfekt till kötträtter av alla slag, ost- och korvsortiment, pasta eller helt enkelt att njuta framför den öppna spisen!

Produktblad: Cuvée_Johan_Adam_Hauck_2018

2015 Cabernet Sauvignon und Merlot

(två flaskor à 240 kr)

Denna franskinspirerade cuvée av druvorna Cabernet Sauvignon och Merlot är ett av de mest populära vinerna hos Siegrist. 

I doften massor av mörk frukt, cassis och grön paprika som följs av toner av vanilj och choklad. I smaken är det ett kraftfullt vin med stor kropp och stort djup. De första smakerna av frukt byts mot örter och i den långa eftersmaken kommer chokladsmaken fram.

Ett kraftfullt vin med väl balanserade tannier och ett långt avslut. Ett härligt vin från en fantastisk årgång.

Passar utmärkt till kötträtter av nöt, lamm och vilt.

Produktblad: Cabernet_Sauv_Merlot_2015

Vill du få vårt nyhetsbrev om våra vinpaket & senaste lanseringar?

Dela detta med dina vänner:

Facebook
LinkedIn
Twitter
Email