2023_03 Matthias Gaul

Matthias Gaul – Storslagna viner i fransk stil

Paketet innehåller 6 st flaskor á 75 cl.
Pris inkl. svensk alkoholskatt och moms.
Frakt tillkommer med 250 kr. Beställer du ytterligare paket vid samma tillfälle, tillkommer 150 kr per paket.
Leverans till dörr eller ombud (se information i varukorgen).

Erbjudandet gäller i mån av tillgång,
dock längst t.o.m. lördag 22 april.

Lagerstatus:

Ej tillgängligt för beställning. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev längst ned på sidan för att inte missa nästa vinpaket.

1540 kr

Ej tillgängligt för beställning. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev längst ned på sidan för att inte missa nästa vinpaket.

Matthias Gaul från Asselheim i norra Pfalz skapar prisbelönta viner i fransk stil.  Viner som passar när våren gör sitt intåg!

Matthias tog över verksamheten från sin far 1995 och han är den fjärde generationen som driver gården i Asselheim i norra Pfalz. Gaul räknas bland Tysklands bästa vinproducenter. Läs gärna mer om Matthias Gaul  i vårt nyhetsbrev

Vi har valt ut tre viner i fransk stil. Först en Pinot Rosé sekt gjord helt enligt champagnemetoden, sedan en Chardonnay i bourgognestil med lätta fattoner och slutligen en livlig Pinot Noir (Spätburgunder), som även den för tankarna till Bourgogne. 

2017 Pinot Rosé brut

(två flaskor à 230 kr)
Denna hantverkssekt består av 100 % pinot noir och har gjorts helt enligt champagnemetoden. Gaul har vunnit en rad utmärkelser för detta fruktiga och karaktärsfulla mousserande vin. Torr men med fin rondör och fruktighet med liten ton av jordgubbe.
Mycket trevligt som fördrink eller vid varje tillfälle att fira.
Läs mer i vårt produktblad: Pinot_rose_brut_sekt

2020 Chardonnay Asselheim     

(två flaskor à 210 kr)
Ett vin som har stora likheter med ett typiskt bourgognevin.
Vinrankorna har vuxit på upp mot 300 m höjd. Här har Matthias Gaul på franskt vis planterat vinrankorna mycket tätare än vad som är vanligt i Tyskland. Med det höga läget kommer dock vinden åt att ventilera rankorna väl här.
Aromatisk med friska syror av gröna äpplen och citrus. I doften toner av honung och vanilj. Liten rökighet i både doft och smak men inte för mycket ek. Tydlig mineralitet. Vid längre lagring mjuknar syrorna och fattonerna blir djupare och mer framträdande.
Friska syror och lätta fattoner gör vinet lätt att kombinera med mat men även gott som sällskapsvin. Perfekt till en vårbuffé med sallad, ostpaj med soltorkade tomater, olika sorters lax eller kyckling.
Läs mer i vårt produktblad: Chardonnay Asselheim

2020 Pinot Noir Steinrassel

(två flaskor à 330 kr)
Steinrassel är en egen kvalitetsbeteckning som visar att vinet vuxit på en särskild sydsluttning på 200 m höjd. Det ljudhärmande namnet Steinrassel anger att marken här är täckt av stora, klapprande kalkstenar. 
Denna pinot noir eller spätburgunder visar alla drag av ett rött vin från Bourgogne.  En livlig och fantastiskt fruktig Pinot Noir där en frisk mineralitet samspelar med mjuk frukt. Ge gärna vinet lite tid i glaset för att fullt utveckla sin smakpalett av mocka, lakrits och mörk choklad. Elegant integrerade tanniner som samspelar med en fruktig eftersmak av blå plommon och lite rosmarin.
Ett utmärkt matvin som som passar bra till grillat nötkött, viltkött eller mustiga köttgrytor.
Läs mer i vårt produktblad: Pinot noir steinrassel

Vill du få vårt nyhetsbrev om våra vinpaket & senaste lanseringar?

Dela detta med dina vänner:

Facebook
LinkedIn
Twitter
Email