Oribus nyheter

Oribus nyheter

Oribus vinresa maj-juni 2024 – Rapport från en spottkopp

Kan man testa 50 viner på en dag utan att tappa skärpan? Med en spottkopp vid sidan så är det faktiskt mer inspirerande än tröttsamt. Att vid samma tillfälle kunna testa vin från samma druva men olika växtplatser, årgångar och vinmakeri under ledning av en vinmakare som känner sina viner i minsta detalj är både

Läs mer »
Kees-Kieren
Oribus nyheter

Kees-Kieren – Möt sommaren med Riesling från Mosel

Vi är nog många som förtjusats av de ljuva vinerna från Moseldalen. Med Riesling som den dominerande druvan framställs här viner som passar mycket bra till försommarens olika begivenheter och firanden. I vinpaketet från Weingut Kees-Kieren finns en palett av vad Riesling kan erbjuda när den är som bäst. Två olika mousserande viner gjorda enligt champagnemetoden och

Läs mer »
Riesling druva
Oribus nyheter

Riesling – alltid lika aktuell

Av de ca 100 vita druvor som odlas i Tyskland är sannolikt Riesling den mest kända i Sverige. Den är också den mest odlade med ungefär en fjärdedel av den totala arealen och trenden är ökande. Riesling är en mångsidig druva som ger komplexa viner i ett spektrum från knastertorr till koncentrerad sötma som kan kombineras till

Läs mer »
Rust i Burgenland
Oribus nyheter

Feiler-Artinger – Österrikiska vinpärlor från Burgenland

”Våra viner är konstverk, skapade genom en symbios av klimat, jordmån och vinodlarens personlighet” Så vill Kurt Feiler, ägare av Weingut Feiler-Artinger i Rust, beskriva sin filosofi när han blir tillfrågad om sina viners storhet. Feiler-Artinger har under de senaste årtiondena klivit fram som en av de mest renommerade vinproducenterna, inte bara i Burgenland utan

Läs mer »
Oribus nyheter

Fasching och påsk – Vårens högtider i Tyskland

Många svenskar har hört begreppet Fasching. Förutom att det är en krog i Stockholm leder begreppet ofelbart till den tysktalande världen. Fasching – fastan före påskDe tysktalande länderna har språket och en del annat gemensamt men många av traditionerna har en stark prägel av sydlig eller nordlig belägenhet eller om man har en protestantisk eller

Läs mer »
Wilhelmshof i Pfalz
Oribus nyheter

Wilhelmshof – pionjärer i Pfalz

En utbildningsresa i början av 1970-talet inspirerade det unga paret Herbert Roth och Christa Jung att börja tillverka mousserande vin enligt den klassiska champagnemetoden. Det blev starten till en ny trend bland allt fler tyska kvalitetsproducenter. Idag gör Weingut Wilhelmshof en mångfald av olika viner. Till påsk erbjuder vi ett paket med en elegant mousserande

Läs mer »
Pfalz
Oribus nyheter

Pfalz förtjänar att bli årets vinort 2024 

Medlemmarna i vinföreningen Munskänkarna har röstat fram tyska Pfalz som årets vinort 2024. Det är en hedersbetygelse som denna vinregion verkligen förtjänar. Vinerna från Pfalz visar upp en kvalitet och en mångfald som överraskar många svenskar, men även en hel del tyskar. Det finns en handfull faktorer som bidrar till Pfalzvinernas storhet. Vi börjar med

Läs mer »
Sonnenhof i Württemberg
Oribus nyheter

Weingut Sonnenhof. Rött och vitt till vårvinterns måltider.

Årets första vinpaket kommer från Weingut Sonnenhof i vindistriktet Württemberg.  Familjen Fischer, med vinodlartradition sedan 1500-talet, kombinerar gammalt hantverk med innovativt nytänkande. I paketet finns två olika rödviner från den högsta kvalitetsklassen, H.A.D.E.S. De vita vinerna är av yngre årgång men även de utmärkta matviner. Kvalitetsviner som passar en stor bredd av olika rätter. Passa

Läs mer »
Jul i Tyskland
Oribus nyheter

Att fira jul i Tyskland

Det finns få länder där man så utdraget och på olika sätt firar julen som man gör i Tyskland. Litet skiljer sig sederna åt beroende på om man bor i katolska eller protestantiska områden, gemensamt är dock att man firar mycket. Julgranen En del av våra svenska jultraditioner har vi importerat just från Tyskland, bland

Läs mer »
Schneider i Kaiserstuhl
Oribus nyheter

R&C Schneider – Jul- och nyårsviner från varma Kaiserstuhl

Inför jul- och nyårsfirandet erbjuder vi fyra olika viner från familjeägda Weingut R&C Schneider. Två mousserande viner, en Chardonnay  samt en vällagrad Spätburgunder. Viner som matchar din festmeny eller blir en perfekt julklapp till en vinälskare. Läs mer och beställ på oribuswein.de ! Familjen Schneider i Endingen 1981 övergav familjen Schneider sitt blandjordbruk och övergick till

Läs mer »

Aktuella vinpaket:

Prenumerera på nyhetsbrevet:

Följ oss i sociala medier: