Oribus nyheter

Oribus förmedlar tyska kvalitetsviner från mindre vingårdar, oftast familjedrivna. Dessa företag har små medel för marknadsföring och de har därför utvecklat särskilda metoder för att nå sin kundkrets. Personlig marknadsföring är nyckeln! Gemensamt för de små familjedrivna vingårdarna är att merparten av vinet säljs till privatkunder direkt från vingården. En mindre del av volymerna går

Vi återvänder till det man brukar kalla ”Tysklands Toscana”, nämligen Pfalz, och Weingut Kranz i byn Ilbesheim. Därifrån har vi valt viner med tanke på att de ska passa till de skaldjur vi så gärna njuter under hösten. Paketet innehåller dels torr mousserande ”Blanc de Noirs”  dels två olika stilla vita viner gjorda på Sauvignon

Distansförsäljning innebär förenklat att ett företag i ett annat EU-land kan sälja alkoholhaltiga drycker direkt till privatpersoner i Sverige. Det är det regelverket som gör det möjligt att du helt lagligt kan köpa vin från Oribus. Inträdet i EU 1995 När Sverige blev medlem i EU 1995 hade frågan om undantag för det svenska alkoholmonopolet

Vad vore sommaren utan ett smakligt rosévin och läckra vita viner? Dessa behov tillgodoses genom vårt sommarpaket från Weingut Schäffer i Escherndorf, Franken. Paketet innehåller tre olika viner från Frankens paraddruva, Silvaner samt ett smäckert rosévin gjort på druvan Pinot Meunier eller Schwarzriesling som den heter i Tyskland. Läs mer och beställ på oribuswein.de ! Escherndorf

Hur påverkas vinodlingen av ett förändrat klimat? Alla vinodlare vi besökt har egna berättelser om de förändringar de upplever och hur de hanterar de nya förutsättningarna i en varmare värld. Det blir allt varmare Vädret kommer som vanligt att variera men de långsiktiga förändringarna som vi kallar klimat är entydiga. Enligt SMHI var den globala

Weingut Roman Gritsch ligger på vinberget Setzberg i utkanten av staden Spitz i Wachau. Paketet innehåller förstklassig Grüner Veltliner och Riesling. Viner som passar bra att njuta under försommaren! För detta vinpaket har vi valt ut två olika Grüner Veltliner och en Riesling.  Alla tre vinerna är av den  högsta kvalitetsklassen inom Wachau som kallas Smaragd.

För många svenskar förknippas Österrike med alper och skidåkning. Det är ett underbart turistland som förutom vintersport bjuder på storslagna vyer och underbar musik. Däremot är det inte så känt att Österrike är det land i världen som har flest vinodlare per capita. Traditionerna med vinodling i det som idag är Österrike går att spåra

I norra Pfalz dominerar kalksten som berggrund, precis som det gör i franska Bourgogne. Matthias Gaul i Asselheim är en vinproducent som verkligen lyckas dra nytta av dessa förutsättningar. Vi har valt ut tre viner i fransk stil. Först en Pinot Rosé sekt gjord helt enligt champagnemetoden, sedan en Chardonnay i bourgognestil med lätta fattoner

För oss på Oribus är det intressant att uppleva viner som har en tydlig identitet och en historia. Vi söker därför oberoende små producenter med vin som hantverk. Önologins historia Vintillverkning är historisk belagd sedan många tusen år från Spanien till Kaspiska havet men att på ett vetenskapligt sätt kunna beskriva vad som händer när

Med Italiens värme och Alpernas svala vindar ger Sydtyrolen (Alto Adige) djupa, fylliga rödviner och smakrika men ändå krispiga vita viner. Munskänkarna har utsett Alto Adige till årets vinort 2023. Prova regionens mest kända druva Lagrein, både som ett druvrent vin och som en cuvée med Cabernet Sauvignon. Paketet innehåller även ett underbart vitt vin